如愿当上协会会长，栾学堂却高兴不起来，中日开战在即，栾学堂深感艰难。因为生意难做，丰泽园推出特价菜，而济丰楼却推出了半价鱼翅，原来厨师侯三有一手做假鱼翅的绝活。这让整个协会的人都不明白，厉秋辰为何赔本赚吆喝。
