距离瑞西奥开张的日子越来越近了，Dion和Tommy接受了记者的采访，他们请记者拍了一部属于他们餐厅的片子。晚上他们将进行事业。
Pilar一直追问Dion钱用哪去了，并告诉他下周一就要给他的厨师们发工资。牙仙在医院再次探望了父亲，告诉父亲他杀掉了那个捅伤他的中国人，手下告诉呀仙将会和中国黑帮进行谈话。
Dion告诉叔叔他的律师怀孕了，Dion并不想要孩子，叔叔劝Dion还是把孩子生下来，并给了Dion一笔钱。
ommy在翻开妻子遗物的时候在电脑里发现了妻子跟Dion的视频。Dion找到律师说会对律师负责，希望律师把孩子生下来并邀请他参加晚上的试业。因为Pilar忘了交煤气费，导致厨房没有了煤气跟热水，Dion非常生气，于是Dion和Mose去了偷煤气。牙仙去见了中国黑帮的头目，中国黑帮要求牙仙交出属于他们的那批毒品，但牙仙没有理会他们。
距离试业还有两个小时，每个人都在耐心准备着，Pilar买了一份给Tommy，表达了对Tommy爱意，但Tommy好像对此并不感冒。Pilar得知Dion用假发票骗了她，Pilar和Dion睡了。晚上餐馆里高朋满座，厨房里忙的不亦乐乎，律师在厨房找到Dion，Dion为律师精心准备了一份晚餐。
与此同时儿童保护机构的人找到了Tommy，想和T.J谈话。Tommy非常担心她会带走T.J，后来爷爷出面解决了这个问题。试业晚宴搞得非常成功。牙仙在晚会结束后找到了Dion，要Dion交出那批毒品，最迟明天要交出来，牙仙回去的路上遭到了中国黑帮的袭击，双方火拼，最后那两名中国抢手死了.这事对Tommy的餐馆影响非常大。
